Les héros du jour, ce sont nos deux Québécois pêcheurs qui reviennent au port avec 2 saumons. Après examen attentif de leurs écailles, on relève qu'ils ne portent pas de X sur le dos, ce ne sont donc pas des saumons de l'Atlantique, mais bien des saumons du Pacifique. 

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Ils font plaisir à voir en quittant leur bateau de pêche, leurs prises de la matinée à la main.

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La suite est une histoire plus triste pour les saumons qui, en l'espace de quelques minutes, passent à l'état de filet, pour le plus grand plaisir des mouettes et phoques installés tout près de la poubelle. Plaisir partagé dans la soirée grâce aux talents de cuisinière de Raymonde. Une bonne introduction pour le Japon.

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De leur côté, les vélos ont trouvé (difficilement) leur place à la consigne de l'aéroport. On se sent tout nu.